起源於19世紀的艾德多爾 ，一直以來都堅守維多利時期釀酒的匠人精神，保持兩百年前的傳統製酒工藝，完整呈現蘇格蘭農莊型酒廠的獨特樣貌。

渣打銀行透過業務、營運和社區，致力實現永續的社會和經濟發展。透過氣候相關財務揭露報告書及永續報告書，呈現了渣打銀行在各面向落實永續的成果，同時提供實現2025年達成營運淨零碳排，2050年達成投資及融資淨零碳排著力的方向。

「稻埕佰市」取諧音「擺市」，其中每一間店舖都是一個市場、一段歷史的縮影。 展覽挑選了15間大稻埕的百年店家，透過舊與新的展示，以及老店特色與發展脈絡，呈現這些經歷時代淬鍊而成就歷史的商號。